Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
GASTRONOMIA VILLANI
Lunch menu van de chef
Menu van de chef
Borrelhappen
Soepen
Salades
Broodjes
Voorgerechten
Pasta's
Hoofdgerechten
Kindermenu's
Desserts
Lunch menu van de chef
2-gangen menu
Voor- en hoofdgerecht
€ 24,50
Menu van de chef
3-gangen menu
€ 39,50
4-gangen menu
€ 49,50
5-gangen menu
€ 59,50
Borrelhappen
Aperitivo Villani
Mix van onze borrelhappen voor 2 personen
€ 28,50
Tagliere di salumi
Plateau met diverse dun gesneden Italiaanse vleeswaren
€ 19,50
Pata Negra
Dungesneden Pata Negra per 100 gram
€ 14,50
Gefrituurde Gnocchetti met truffelmayonaise
€ 14,50
Bruschetta pomodoro basilico
Bruschetta met tomaat, basilicum en knoflook. 3 stuks
€ 9,50
Melanzana fritta
Gefrituurde aubergine met gezouten ricotta
€ 9,50
Calamari met knoflookmayonaise
€ 14,50
Krokante kipkluifjes met Shiradza mayonaise
€ 9,50
Siciliaanse groene olijven met pit
€ 5,50
Blokjes Parmezaanse kaas met aceto balsamico
€ 8,00
Bitterballen met mosterd 6 stuks
€ 8,00
Mini Arancini's al Ragu 8 stuks
€ 9,50
Mini pizza's 6 stuks
€ 9,50
Caprese kroketjes 6 stuks
€ 9,50
Soepen
Al onze soepen worden geserveerd met brood
Vis soep
Rijkelijk gevulde vissoep
€ 16,50
Tomatensoep
Huisgemaakte tomatensoep van cherry tomaten uit Sicilië
€ 9,50
Salades
Caesar salad
Romaine sla, caesar dressing, croutons, ansjovis en Parmezaan. Supplement: gebakken gamba's of kip
€ 14,50
Parma
Romaine sla, Parmaham, burrata, cherry tomaten en pesto
€ 16,50
Gerookte zalm
Romaine sla, gerookte zalm, kappertjes, sjalotten en bieslook
€ 16,50
Gegrilde groenten
Romaine sla met gegrilde groente en pesto
€ 14,50
Broodjes
Carpaccio
Rundvlees, parmezaan, olijfolie, rucola en pijnboompitten
€ 9,75
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, tonijnmayonaise en kappertjes
€ 9,75
Burrata
Burrata, gegrilde groenten en pesto
€ 9,75
Gerookte zalm
Gerookte zalm, kappertjes, sjalotten en bieslook
€ 9,75
Gorgonzola
Peer, walnoten en honing
€ 9,75
Caprese
Mozzarella, tomaat en basilicum
€ 9,75
Parmaham
Parmaham, rucola en olijfolie
€ 9,75
Voorgerechten
Brood
Met smeersels
€ 7,00
Antipasto Villani
Een mix van onze voorgerechten voor 2 personen
€ 39,50
Carpaccio Cirpriani
Carpaccio van rund, pijnboompitten, kappertjes, rucola en truffelmayonaise
€ 18,50
Vitello Tonnato
Kalf, tonijnmayonaise, kappertjes en rucola
€ 18,50
Gerookte zalm
Asperges, kruiden salade en olijfolie
€ 18,50
Gamba's
Knoflook, rode pepers, olie en groene kruiden
€ 18,50
Burrata
Cherrytomaten, huisgemaakte pesto en olijfolie extra vergine
€ 18,50
Pasta's
Huisgemaakte lasagne
Bolognese
€ 19,50
Bolognaise
Rigatone met huisgemaakte bolognaise
€ 19,50
Ravioli asperges
Asperges, room, krokant van parmaham en olijfolie
€ 19,50
Pesto
Penne, huisgemaakte pesto en Parmezaanse kaas
€ 19,50
Frutti di Mare
Paccheri, vongole, mosselen, gamba's, zeevruchten, knoflook en piment
€ 22,50
Gamba's
Spaghetti, courgette, munt en bouillon van Hollandse garnalen
€ 22,50
Vongole
Spaghetti, witte wijn, knoflook, rode peper en peterselie
€ 22,50
Hoofdgerechten
Lams
Hollandse asperges, krieltjes, thijm en extra vergine olijf olie
€ 29,50
Entrecote van de grill
200gram. Rucola, Parmezaanse kaas, cherry tomaten, aceto balsamico en frieten
€ 29,50
Zalm
Hollandse asperges, krieltjes en Hollandaise saus
€ 29,50
Zeebaars Mediterrane
Bisque, cherry tomaten, kappertjes, rode ui, peterselie en olijfolie
€ 29,50
Kindermenu's
Tomatensoep
€ 5,00
Kipnuggets met friet en mayonaise
€ 12,50
Spaghetti met tomatensaus
€ 12,50
Spaghetti met huisgemaakte pesto
€ 14,50
Spaghetti bolognaise
€ 14,50
Kinderijsje
€ 3,00
Desserts
Huisgemaakte tiramisu
Mascarpone, ei, savoiardi en espresso
€ 9,50
Sabayon met aardbeien en vanille ijs
A la minute opgeklopt eigeel met witte wijn en suiker
€ 9,50
Parfait van aardbeien
Amandelenkruim, aarbeien en mini merengue
€ 9,50
Sgroppino
+18
Citroen sorbet, room, vodka, prosecco en munt
€ 9,50
Assortiment kaas
€ 16,50
Online eten bestellen
