Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
GASTRONOMIA VILLANI
Lunch menu van de chef
Menu van de chef
Borrelhappen
Soepen
Salades
Broodjes
Voorgerechten
Pasta's
Hoofdgerechten
Kindermenu's
Desserts
Lunch menu van de chef
2-gangen menu
Voor- en hoofdgerecht
€ 24,50
Menu van de chef
3-gangen menu
€ 39,50
4-gangen menu
€ 49,50
5-gangen menu
€ 59,50
Borrelhappen
Aperitivo Villani
Mix van onze borrelhappen voor 2 personen
€ 28,50
Tagliere di salumi
Plateau met diverse dun gesneden Italiaanse vleeswaren
€ 19,50
Pata Negra
Dungesneden Pata Negra per 100 gram
€ 14,50
Gefrituurde gnocchetti met truffelmayonaise
€ 14,50
Bruschetta pomodoro basilico
Bruschetta met tomaat, basilicum en knoflook. 3 stuks
€ 9,50
Melanzana fritta
Gefrituurde aubergine met gezouten ricotta
€ 9,50
Calamari met knoflookmayonaise
€ 14,50
Krokante kipkluifjes met Sriracha mayonaise
€ 9,50
Siciliaanse groene olijven met pit
€ 5,50
Blokjes Parmezaanse kaas met aceto balsamico
€ 8,00
Bitterballen met mosterd 6 stuks
€ 8,00
Mini loempia's met chilisaus 8 stuks
€ 8,00
Kaasstengels met chilisaus 6 stuks
€ 8,50
Mini arancini's al ragu 8 stuks
€ 9,50
Mini pizza's 6 stuks
€ 9,50
Pizzette Siciliana margherita
Per stuk
€ 12,50
Caprese kroketjes 6 stuks
€ 9,50
Soepen
Al onze soepen worden geserveerd met brood
Vissoep
Rijkelijk gevulde vissoep
€ 16,50
Tomatensoep
Huisgemaakte tomatensoep van cherry tomaten uit Sicilië
€ 9,50
Salades
Caesar salad
Romaine sla, caesar dressing, croutons, ansjovis en Parmezaan. Supplement: gebakken gamba's of kip
€ 14,50
Parma
Romaine sla, Parmaham, burrata, cherry tomaten en pesto
€ 16,50
Gerookte zalm
Romaine sla, gerookte zalm, kappertjes, sjalotten en bieslook
€ 16,50
Gegrilde groenten
Romaine sla met gegrilde groente en pesto
€ 14,50
Caprese
Tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie
€ 14,50
Broodjes
Carpaccio
Rundvlees, parmezaan, olijfolie, rucola en pijnboompitten
€ 9,75
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, tonijnmayonaise en kappertjes
€ 9,75
Burrata
Burrata, gegrilde groenten en pesto
€ 9,75
Gerookte zalm
Gerookte zalm, kappertjes, sjalotten en bieslook
€ 9,75
Gorgonzola
Peer, walnoten en honing
€ 9,75
Caprese
Mozzarella, tomaat en basilicum
€ 9,75
Parmaham
Parmaham, rucola en olijfolie
€ 9,75
Voorgerechten
Brood
Met smeersels
€ 7,00
Antipasto Villani
Een mix van onze voorgerechten voor 2 personen
€ 39,50
Carpaccio Cirpriani
Carpaccio van rund, pijnboompitten, kappertjes, rucola en truffelmayonaise
€ 18,50
Vitello Tonnato
Kalf, tonijnmayonaise, kappertjes en rucola
€ 18,50
Gamba's
Knoflook, rode pepers, olie en groene kruiden
€ 18,50
Tonijn
Dun gesneden, frisee, citrus , groene kruiden en olijfolie extra vergine
€ 18,50
Burrata
Cherrytomaten, huisgemaakte pesto en olijfolie extra vergine
€ 18,50
Pasta's
Huisgemaakte lasagne
Bolognese
€ 19,50
Bolognaise
Rigatone met huisgemaakte bolognaise
€ 19,50
Burrata
Rode lint pasta, cherrytomaten, basilicum en olijfolie extra vergine
€ 19,50
Frutti di mare
Paccheri, vongole, mosselen, gamba's, zeevruchten, knoflook en piment
€ 22,50
Gamba's
Spaghetti, courgette, munt en bouillon van Hollandse garnalen
€ 22,50
Vongole
Spaghetti, witte wijn, knoflook, rode peper en peterselie
€ 22,50
Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet
Rib eye van de grill 200 gram
Rucola, Parmezaanse kaas, cherry tomaten en aceto balsamico
€ 29,50
Varkens médaillon
Gebakken venkel en tomaten antiboise
€ 29,50
Cote de boeuf a 1000 gram (voor 2 personen)
Gemengde salade, frieten en mayonaise
€ 79,50
Hele zeebaars
Gegrild, thijm, rozemarijn en citroen
€ 34,50
Zwaardvis
Gegrild, venkel, sinaasappel, gepofte tomaat en peterselie
€ 32,50
Kindermenu's
Tomatensoep
€ 5,00
Kipnuggets met friet en mayonaise
€ 12,50
Spaghetti met tomatensaus
€ 12,50
Spaghetti Bolognaise
€ 14,50
Pizzette margherita
€ 12,50
Kinderijsje
€ 3,00
Desserts
Huisgemaakte tiramisu
Mascarpone, ei, savoiardi en espresso
€ 9,50
Dame blanche
Vanille ijs, chocolade saus en slagroom
€ 9,50
Coupe aardbeien
Aardbeien, vanille ijs en slagroom
€ 9,50
Sabayon met aardbeien en vanille ijs
A la minute opgeklopt eigeel met witte wijn en suiker
€ 9,50
Cocco ripieno
Kokos, ananas, Malibu, vanille
€ 12,50
Tartufo pistacchio
Pistache, amandel en pistache kruim
€ 12,50
Sgroppino
+18
Citroen sorbet, room, vodka, prosecco en munt
€ 9,50
Online eten bestellen
